Gin selber destillieren Sonntag 21.10.2018

Gin selber destillieren Sonntag 21.10.2018


Wann?

Startzeit: Sonntag 10:30 (21 Oktober)
Endzeit: Sonntag 16:30 (21 Oktober)

Wo?

Whiskylädle in Kandel
Hauptstraße 40, Kandel

Über

Gin ist in! Ihr wollt mehr über Gin erfahren?
In unserem Seminar erfahrt ihr in 4 - 6 Stunden alles Wichtige über die Spirituose Gin.
Ihr Destilliert selber euren Gin mit unseren hochwertigen Tisch-Destillen.
Der von euch gemachte Gin nehmt ihr an diesem Tag mit nach Hause.

In diesem Seminar ist sehen – riechen – schmecken - fühlen angesagt

Der weg zum eigenen Gin ist mit unserm Kurs ganz einfach.
Der Kurs beinhaltet:
Rechtliche Situation in Deutschland
Rohstoffe der Gin-Herstellung Gewürze und Botanicals im Wachholderschnaps
Theorie der Destillation
Aufbau der Destille
Benutzung einer Destille
Die Mazeration bzw. das Mazerieren der Kaltauszug
Digestion, der Heißauszug
Perkulation, die Mehrfacharomatisierung
Gemeinsames Brennen mit Bestimmung von Vor-, Mittel- und Nachlauf
Sensorik lernen des Vor und Nachlaufes
Mittagessen inklusive (Getränke werden Separat berechnet)
Jeder Teilnehmer Destilliert an einer eigenen Kleinbrennanlage die selbst ausgedachte Gin-Kreationen
Brenner-Diplom zum Mitnehmen :-)
Beginn 10:30 im Whiskylädle Kandel, Hauptstraße 40.

Das Seminar ist auf 4 Teilnehmer begrenzt daher bitte rechtzeitig anmelden.
Fotos und Video Aufzeichnungen sind nicht erlaubt.

Whiskylädle Hauptstraße 40 , 76870 Kandel ca. 20 min von Karlsruhe Richtung Wörth oder ca 20 min von Landau Richtung Karlsruhe
Ein Besuch lohnt sich egal ob sie von
Karlsruhe, Wörth, Minfeld, Schaidt, Jockgrim, Rheinzabern Landau, Erlenbach, Freckenfeld, Steinweiler, Vollmersweiler, Winden, Germersheim, Speyer
kommen.



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